Суп-пюре из сладкого перца

Поварёнок

Понадобится:

300-400 г Перец болгарский

1 шт Лук репчатый

1 шт Картофель (средний)

3 ст. л. Масло растительное (или оливковое)

200-300 г Помидор

600 мл Бульон (овощной)

1 ч. л. Тимьян (сухой)

Специи (соль и перец - по вкусу)

Сметана (по желанию в готовый суп)

Сухарики (самодельные)

1 шт Лавровый лист

Зелень (укроп, петрушка)

1 шт Лист лавровый

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

перец болгарский, лук репчатый, помидоры, соль и еще 1 ингредиент

Перец желтый сладкий, Фарш, Лук репчатый, Морковь и еще 6 ингредиентов

морковь, пастернак, лук репчатый мелкий, вода и еще 8 ингредиентов

перец болгарский, мясной фарш, лук репчатый и еще 11 ингредиентов

Капуста романеско, Лук репчатый, Картофель и еще 2 ингредиента

Бульон, Морковь, Сельдерей черешковый и еще 10 ингредиентов

куриный бульон, луковица, картошка, морковка и еще 4 ингредиента

Горох, Вода, Специи, Картофель, Морковь