Яблоки-фламбе "Лед и пламя"

Поварёнок
рецепт Яблоки-фламбе "Лед и пламя"
  • 7
  • Количество порций3
  • Время приготовления60
Рецепт на 3 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Яблоко, Сахар, Ликер, Белок яичный, Сахарная пудра и еще 2 ингредиента

Понадобится:

3 шт  Яблоко (кисло-сладких сортов среднего размера)
200 г  Сахар
50 г  Ликер (у меня апельсиновый)
2 шт  Белок яичный
80 г  Сахарная пудра
50 г  Сахар кусковой
100 г  Коньяк


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок