Яблочный пирог "Янтарный"
Поварёнок
- 14
Понадобится:
Основа:
0,5 стак. Мука пшеничная (стакан 250 мл)
1 стак. Мука цельнозерновая
0,5 стак. Сахарная пудра
1 шт Яйцо куриное (небольшое)
1 ч. л. Разрыхлитель теста (с верхом)
100 г Масло сливочное (комнатной температуры)
1 ст. л. Алкоголь (я брала лимончелло)
Начинка:
1 кг Яблоко
750 мл Сок яблочный (осветленный)
2 пач. Пудинг ванильный
по вкусу Сахар
Покрытие:
400 мл Йогурт (натуральный)
1 ст. л. Желатин (в порошке)
по вкусу Сахарная пудра
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
