Яблочный пирог со штрейзелем

Поварёнок
рецепт Яблочный пирог со штрейзелем
  • 18
Для приготовления понадобится: Молоко, Мука пшеничная, Дрожжи, Сахар и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Опара:
250 мл  Молоко (тёплое)
2 ст. л.  Мука пшеничная
7 г  Дрожжи (сухие)
3 ст. л.  Сахар
Тесто:
1 шт  Желток яичный
350 г  Мука пшеничная (просеянная)
1 пакет.  Ванильный сахар
3 ст. л.  Крупа манная (ТМ Мистраль)
1 ч. л.  Корица ( с горкой)
4 ст. л.  Сахар коричневый
1 шт  Белок яичный
Начинка:
900 г  Яблоко (сладкое)
2 ст. л.  Сахар
1 щепот.  Ванилин
Штрейзель:
50 г  Масло сливочное
1\2 ч. л.  Корица
5 ст. л.  Сахар (без горки)
5 ст. л.  Мука пшеничная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок