Яблочный пирог с ванильной меренгой

Поварёнок
рецепт Яблочный пирог с ванильной меренгой
  • 14
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Желток яичный, Сахар и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
150 г  Масло сливочное
4 шт  Желток яичный
120 г  Сахар
3 ст. л.  Крахмал картофельный
250 г  Мука пшеничная
1/2 ч. л.  Ванильный сахар
1/2 ч. л.  Разрыхлитель теста
Начинка:
3 шт  Яблоко (крупный, кисло-сладких)
1 ст. л.  Сахар
1/2 ст. л.  Сухари панировочные
Ванильная меренга:
4 шт  Белок яичный
3 ст. л.  Сахар
1/5 ч. л.  Кислота лимонная
1/2 ч. л.  Ванильный сахар


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок