Яблочное желе
Поварёнок- 7
Понадобится:
1 кг Яблоко
1 пуч. Мята (если не любите мяту - не добавляйте!)
500 г Сахар (или чуть больше)
2 ст. л. Сок лимонный (в летние не добавляла - и так кисловатые)
2 ст. л. Алкоголь (лимончелло или водка, я добавила апероль)
1 пакет. Пектин (я брала желфикс 2 к 1,желфиксы бывают разные1 к 12 к 13 к 1это означает соотношение ягод к сахару - я брала тот где на 1 кг продукта 0.5 кг сахара )
600 мл Сок яблочный (НЕ магазинный!!!)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Соте из баклажанов по-ташкентски для скороварки
Следующий рецепт
Овощной гратен с куриной печенью