Яблочно-клюквенный пирог из кукурузной муки

Поварёнок
рецепт Яблочно-клюквенный пирог из кукурузной муки
  • 12
Для приготовления понадобится: Мука кукурузная, Мука пшеничная и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1,5 стак.  Мука кукурузная
0,5 стак.  Мука пшеничная
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
200 г  Масло сливочное (холодное + немного для обмазки формы)
3 шт  Яйцо куриное
6 ст. л.  Сахар (4 ст.л. в тесто + 2 ст.л. в начинку)
1 шт  Лимон (натереть цедру и выжать сок)
0,75 стак.  Клюква (в идеале свежая, но за неимением таковой я брала сушеную, предварительно ее замочив)
2 шт  Яблоко (не кислое)
2 ст. л.  Крахмал
Сахарная пудра (для посыпки)
Корица (для посыпки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок