Вяленые помидоры без кожицы

Поварёнок
рецепт Вяленые помидоры без кожицы
  • 9
  • Количество порций1
Рецепт на 1 персону. Для приготовления понадобится: Помидор, Масло растительное, Сахар, Соль, Кориандр и еще 4 ингредиента

Понадобится:

3 кг  Помидор (Сорт "сливки")
400 мл  Масло растительное (Смесь оливкового и подсолнечного)
100 г  Сахар
25 г  Соль (Крупная, не йодированная)
0,5 ч. л.  Кориандр (молотый)
0,5 ч. л.  Перец красный жгучий (либо смесь острых перцев)
1 шт  Чеснок (крупная головка, можно больше)
по вкусу  Базилик (сухой молотый и свежие листики)
по вкусу  Розмарин (свежий или сухой, на любителя)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок