Вяленая курица с дымком
Поварёнок
- 9
3 
7
Понадобится:
600 г Филе куриное
1 ч. л. Сахар
1 ч. л. Соль нитритная (нитритно-посолочная смесь)
1 ч. л. Паприка сладкая
по вкусу Перец красный жгучий (Перец у меня был хлопьями и добавлял я 1 ч.л. но вы добавьте тот, который есть и по своему вкусу)
1 ст. л. Чеснок (гранулированный, сухой)
1 ст. л. Горчица (сухая горчица)
1 ст. л. Укроп (сухой)
1 кг Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
