Воздушный картофельный хлеб

Поварёнок
рецепт Воздушный картофельный хлеб
  • 12
  • Количество порций9
Рецепт на 9 персон. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Картофель, Яйцо, Сахар, Вода и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

265 г  Мука пшеничная (в тесто - 250г; в соус - 15г)
100 г  Картофель (в тесто (готового пюре понадобится 90г))
2 шт  Яйцо (в тесто - 1 шт; для смазывания хлеба - 1 шт)
40 г  Сахар (в тесто - 30г; в соус - 10г)
60 мл  Вода (в тесто)
1 ст. л.  Молоко сухое (в тесто)
1 ч. л.  Соль (в тесто)
20 г  Масло сливочное (в тесто)
1 ч. л.  Дрожжи (сухие быстрорастворимые, в тесто)
1 шт  Желток яичный (в соус)
65 мл  Молоко (в соус)
1 ч. л.  Масло растительное (для смазывания формы для выпечки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок