Воздушные тефтельки в пикантной подливе "По-восточному"

Поварёнок
рецепт Воздушные тефтельки в пикантной подливе "По-восточному"
  • 13
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Лук репчатый, Рис, Фарш мясной и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

2 шт  Яйцо куриное (в фарш - 1шт; панировка - 1шт)
1 шт  Лук репчатый (в фарш - 1/2 луковицы; для подливы - 1/2 луковицы)
1/2 стак.  Рис (круглозерный)
500 г  Фарш мясной
1/2 стак.  Сухари панировочные (лучше собственного приготовления)
Соль (по вкусу)
Перец красный жгучий (по вкусу)
10 г  Укроп (сушеный)
2 ст. л.  Томатная паста (у меня была САВА)
Масло растительное
1 шт  Морковь (средняя)
1/6 вилок  Капуста белокочанная (1/6 часть кочана)
3 зуб.  Чеснок


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок