Вителло тоннато. Вариация
Едим Дома
- 16
Понадобится:
1 вчерашний батон
500 г телятины
тимьян, розмарин, петрушка
чеснок
соль, перец
оливковое масло
300 г тунца ( очень свежий! )
салат микс
100 г йогурта
1 ст л каперсов
2 - 3 анчоуса или соленой кильки
100 г маслин или паста из маслин ( тaпeнадa )
2 желтка
1 ч л острой горчицы
1 лимон ( сок и цедра )
125 мл масла ( по желанию оливкового)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
