Вишневые свиные ребра в остро-сладкой глазури
Поварёнок- 12
Понадобится:
Подготовка ребер:
1 кг Ребра свиные
1000 мл Сок (вишневый)
3 шт Перец черный (горошком)
2 веточ. Тимьян
2 шт Лист лавровый
15 ч. л. Соль
Маринад-глазурь:
200 мл Бульон (свино-вишневый)
70 мл Томатная паста
1 шт Яблоко
1 ч. л. Перец черный (молотый)
1 ст. л. Сахар
0,5 ч. л. Корица (молотая)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок