Винные груши с кремом "Муслин" на слоеном тесте
Едим Дома- 16
Понадобится:
250 г слоёного теста
4 небольшие груши
250 мл белого сухого вина
500 - 700 мл воды
сок и цедра половины лимона
1 палочка ванили
3 палочки корицы
1 звёздочка бадьяна
200 г сахара
шоколадная стружка
150 мл 10% сливок
1 яйцо
100 г сахара
1,5 ст. л. муки
ванилин
100 гр сливочного масла
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома