Ветчинная рулька

Поварёнок

Понадобится:

1 шт Рулька (Свиная рулька, 1300 г)

20 г Соль (10 г - нитритная, 10 г - поваренная)

2 г Перец черный (горошек, свежесмолотый)

1 г Чеснок (сухой)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

капуста белокочанная, свекла, пиво нефильтрованное и еще 2 ингредиента

Свинина, Майонез, Паприка сладкая, Соль, Горчица

свиная ножка, соль, перец специи, пара луковиц и еще 6 ингредиентов

свинная рулька, соль, специи, пиво, мед

капуста белокочанная, свекла, пиво нефильтрованное и еще 2 ингредиента

Свинина, Майонез, Паприка сладкая, Соль, Горчица

рулька свиная, соус соевый, горчица, мед и еще 4 ингредиента

перец черный молотый, соевый соус, чеснок, мед и еще 4 ингредиента