Ветчина из трех птиц
Поварёнок
- 9
48 
6
Понадобится:
1000 г Грудка утиная
1000 г Индейка (красное мясо)
1000 г Курица (бедро куриное)
200 г Кожа куриная (вместе с жиром)
32 г Соль нитритная
25 г Соль
Кориандр
1 ч. л. Смесь перцев
300 мл Вода (с дробленым льдом)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Булочки "Улитки" с банановой начинкой
Следующий рецепт
Ложные фаршированные блинчики из лаваша
