Ветчина из свиной рульки
Поварёнок- 16
- 8
- 3
Понадобится:
1 кг Рулька (свиная)
1 шт Морковь
1 шт Огурец соленый
2 ч. л. Приправа (MAGGI Заправка для Рассольника)
по вкусу Бульон
10 г Желатин (быстрорастворимый)
2 шт Лист лавровый
7 шт Перец черный (горошком)
по вкусу Соль
1 пуч. Зелень (небольшой)
5 зуб. Чеснок
2 шт Сельдерей черешковый
1 шт Лук репчатый
2 ст. л. Масло растительное (для жарки)
6 ст. л. Вода (холодная кипяченная)
1 ст. л. Сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок