Ветчина без заморочек

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Свинина (Лопатка или окорок, с небольшим количеством сала)

0.5 кг Филе куриное (Два куриных филе)

0,5 ч. л. Специи (По вкусу)

1 ч. л. Соль (Крупного помола)

0.3 ч. л. Соль нитритная (Можно не применять)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Филе куриное, Свинина, Сыр твердый, Соль и еще 3 ингредиента

Свинина, Филе куриное, Чеснок, Соль, Специи и еще 1 ингредиент

Свинина, Филе куриное, Соевый соус и еще 8 ингредиентов

Свинина, Филе куриное, Сыр голландский, Майонез и еще 7 ингредиентов

Мясо, Соль нитритная, Соль, Специи, Вода

свинина, перец горошком смесь, вода, соль и еще 1 ингредиент

Свинина, Лук репка, Морковь, Петрушка и еще 3 ингредиента

Филе куриное, Желатин, Чеснок, Орех мускатный и еще 2 ингредиента