Веймарский луковый пирог

Поварёнок
рецепт Веймарский луковый пирог
  • 15
  • Количество порций10
  • Время приготовления60
Рецепт на 10 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Дрожжи, Молоко, Яйцо куриное и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
400 г  Мука пшеничная (может немного больше, зависит от муки)
7 г  Дрожжи (сухие, быстродействующие)
250 мл  Молоко
1 шт  Яйцо куриное
60 г  Масло сливочное
1 ч. л.  Соль
по вкусу  Тмин
2 ст. л.  Масло растительное (для смазывания формы)
Начинка:
8 шт  Лук репчатый (среднего размера)
250 мл  Молоко
4 шт  Яйцо куриное
250 г  Творог
по вкусу  Соль
по вкусу  Орех мускатный
250 г  Бекон (можно шпик)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок