Вегетарианский плов

Поварёнок
рецепт Вегетарианский плов
  • 9
  • Количество порций2
  • Время приготовления40
Рецепт на 2 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Рис, Чеснок, Капуста цветная, Морковь и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

1 стак.  Рис
10-12 зуб.  Чеснок
Капуста цветная (небольшой вилок)
2 шт  Морковь
1 шт  Лук репчатый
1-2 горст.  Горошек зеленый
Приправа ("Бирьяни масалa" или любая для плова. И "Масалa" - куркума, красный перец и гарам масала- всё в порошке)
Гарам масала (цельная: 1 кардамон, небольшая палочка корицы, 3-4 горошинки чёрного перца, зирa + лавровый лист и несколько стручков сухого красного перца)
1 шт  Помидор


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок