Вегетарианский майонез из аквафабы

Поварёнок

Понадобится:

3 ст. л. Отвар (аквафаба)

1/4 ч. л. Соль

1 ч. л. Горчица

1 ст. л. Уксус (или лимонный сок)

200 мл Масло растительное

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Картофель, Майонез, Отвар, Соль

картофельный отвар, мука, соль, подсолнечное масло

сухой горох, мука из цельной пшеницы, лук, соль и еще 3 ингредиента

дрожжи сухие, картофельный отвар и еще 4 ингредиента

желтка, уксуса, горчицы, олив масла, соль

Яйцо куриное, Соль, Сахар, Уксус и еще 1 ингредиент

Масло растительное, Соль, Сахар, Яйцо куриное и еще 1 ингредиент

Mаслo подсолнечное, Желток яичный, Уксус, Горчица и еще 2 ингредиента