Ватрушки сдобные с яблоками

Поварёнок
рецепт Ватрушки сдобные с яблоками
  • 12
Для приготовления понадобится: Молоко, Яблоко, Дрожжи, Яйцо куриное и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

150 мл  Молоко
4 шт  Яблоко (средних)
25 г  Дрожжи (свежие)
1 шт  Яйцо куриное
200 г  Сахар коричневый (Я взяла коричневый сахар Демерара ТМ МИСТРАЛЬ. 2 ст.л. пойдут в тесто, 2 ст.л. в начинку из яблок, остальное на посыпку)
50 мл  Вода
3 ст. л.  Сметана
1 шт  Лимон
100 г  Масло сливочное (+ 2 ст.л. для обжаривания яблок)
2 ст. л.  Масло растительное (+ для работы с тестом пару ложек)
0,5 ч. л.  Соль
3 стак.  Мука пшеничная (из них 1 ст.л для начинки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок