Вареное сало в ореховых перепонках
Поварёнок
- 10
6 
3
Понадобится:
1 кг Сало (вкуснее будет если возьмете подчеревок,или грудинку.)
1 стак. Орехи грецкие (нам понадобятся перегородки из грецкого ореха.)
3 ст. л. Соль
2 шт Чеснок (нам необходимо 2 головки чеснока:одна для шпигования сала,другая для смешивания со специями.)
10 шт Перец душистый
5 шт Базилик (можно взять как и сушенный так и свежий.)
5 шт Лист лавровый
1 шт Перец чили
4 ч. л. Специи (используйте свои любимые.я же взял-сл.моанских трав,л.паприку,кориандр,ч.мол.перец,смесь прованских трав,мускатный орех.)
1 л Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
