Куриные отбивные "Довольная семья"
Поварёнок- 11
- 20
Понадобится:
800 г Филе куриное
4 шт Картофель (сырой, средний)
2 шт Яйцо куриное
2 ст. л. Майонез (для кляра ( можно заменить сметаной, просто в кляр положить 4 ст.л майонеза, или 4 ст.л сметаны) я делаю 2л майонез + 2л сметана..)
2 ст. л. Сметана (2 ст.л для кляра, и чуть для верха)
3 ст. л. Мука пшеничная
3 зуб. Чеснок (2-3 зуб)
1 шт Лук репчатый (я кладу небольшой)
0,3 пуч. Зелень (у меня укроп и петрушка (количество по желанию))
0,5 ч. л. Специи (соль,перец, любимые приправы по вкусу)
2 ст. л. Масло растительное (для жарки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Вареное сало в ореховых перепонках
Следующий рецепт
Фасолево-рисовые котлетки в фольге