Вареники с чечевицей и соленым огурцом
Поварёнок
- 13
8 
1 30
Понадобится:
Тесто:
300 г Мука пшеничная (+ некоторое количество для присыпания стола)
200 мл Вода
1/2 ч. л. Соль
1/2 ст. л. Масло растительное
Начинка:
100 г Чечевица (Чечевица Персидская красная колотая Мистраль)
125 г Огурец соленый
140 г Лук репчатый
2 ч. л. Масло растительное (для жарки лука + для смазывания сковороды при запекании)
1/2 ч. л. Паприка сладкая
по вкусу Соль (для варки чечевицы)
Другое:
1 шт Лист лавровый (для варки вареников)
1/2 пуч. Лук зеленый (для подачи)
по вкусу Соль (для варки вареников)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
