Ванильная панна-котта с яблочным соусом

Поварёнок
рецепт Ванильная панна-котта с яблочным соусом
  • 10
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: Сливки, Молоко, Желатин, Мед, Ванильный стручок и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

Панакотта::
500 мл  Сливки (30% жирности)
100 мл  Молоко
9 шт  Желатин (листовой)
3 ст. л.  Мед
1 шт  Ванильный стручок
Яблочный соус::
3 шт  Яблоко
2 ст. л.  Мед
1/4 ч. л.  Корица (молотая)
1/8 шт  Ванильный стручок
1/4 ч. л.  Гвоздика (молотая)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок