Ваджа для лагмана (вариант)

Поварёнок
рецепт Ваджа для лагмана (вариант)
  • 20
  • Количество порций6
  • Время приготовления40
Рецепт на 6 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Говядина, Картофель, Морковь, Редька, Репа и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Говядина
Картофель
Морковь
Редька
Репа
Лук репчатый
Капуста белокочанная
150 г  Перец болгарский
2 стак.  Сок томатный (или разведенная в воде томатная паста)
1 пуч.  Джусай (дикий лук)
2 л  Бульон
100 г  Маслo
Кориандр (молотый)
Зира
Перец красный жгучий
Перец черный (по вкусу)
Соль
Уксус
Укроп (свежий)
100 г  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок