Манпар
Едим Дома- 26
- 6
- 4
Понадобится:
тесто:
400 г пшеничная мука
2 шт. яйца куриные
0.3 ч. л. соль морская
100 г вода
Для теста:
10 г растительное масло
Для заправки ваджа:
570 г говядина
2 шт. лук репчатый
0.7 шт. редька зеленая
3 шт. помидоры
4 зубчик чеснок
2 шт. перец болгарский красный
2 ст. л. винный уксус белый
0.3 шт. перец красный острый
4 ст. л. растительное масло
2 шт. лавровый лист
0.5 ч. л. кориандр семена
0.4 ч. л. перец душистый
3 щепотка паприка красная молотая
0.6 ст. л. соль морская
0.3 ч. л. перец черный свежемолотый
Яичные блинчики:
2 шт. яйца куриные
1 ст. л. вода
1 щепотка соль морская
0.5 ст. л. петрушка зелень
для подачи:
1 пучок кинза свежая
5 веточка петрушка
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома