Узбекские пельмени «Чучвара»
Едим Дома
- 16
5 
2
Понадобится:
Для чучвары:
1 кг тесто пельменное
500 г мясной фарш
1 ч. л. соль
0.5 ч. л. зира
1 щепотка перец черный свежемолотый
1 щепотка кориандр семена
1 щепотка паприка красная
по вкусу перец чили красный
4 шт. лук репчатый
Для соуса:
2 л мясной бульон
1 ст. л. томатная паста
1 шт. перец болгарский
1 шт. морковь
2 ст. л. растительное масло для жарки
0.5 ч. л. соль
1 шт. лук репчатый
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
