Утка в медовой глазуре
Едим Дома- 11
Понадобится:
2 маленькие утки, каждая около 700 гр.
2 стебля сельдерея, тонко нарезанные
4 пера зеленого лука, крупно нарезанные
6 зубчиков чеснока, раздавленных плоской стороной ножа
4 лавровых листа
1 горсть базилика (очень крупно нарезанный)
1 горсть кинзы (очень крупно нарезанная)
1 средний красный чили, мелко нарезанный
по 2 щепотки соли и свежемолотого перца
4 ст. л. (полные) ароматного меда
8 ст. л. устричного соуса (oyster sauce)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома