Утка, тушенная в овощном соусе

Поварёнок
рецепт Утка, тушенная в овощном соусе
  • 9
  • Количество порций6
  • Время приготовления2 20
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Утка, Лук репчатый, Баклажан, Перец болгарский и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

1300 г  Утка (у меня индоутка)
3 шт  Лук репчатый
1 шт  Баклажан (молодой (без семечек))
1 шт  Перец болгарский
2 шт  Лавровый лист
Соль
Перец душистый
1/2 ч. л.  Кориандр
1 стак.  Вода


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок