Утка с яблоками и квашеной капустой
Едим Дома- 9
- 6
- 3 30
Понадобится:
*утка - 2,7 кг
* яблоки - 5 - 6 шт. (кислые и ароматные)
* капуста квашеная - 1 кг
* грибы сушеные - 50 - 60 г (не обязательно, но с ними веселее)
* лук - 3 шт.
* картофель для гарнира.
* мед - 1 - 2 ст. л.
* сушеный барбарис без косточек - щепоть.
* соль, черный перец, соевый соус, мускатный орех, сванская соль, тмин и пр.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома