Утка с яблоками и клюквенным соусом
Поварёнок
- 17
Понадобится:
Основное блюдо:
1 шт Утка (1,5-2 кг)
4 шт Яблоко
3 ст. л. Сок лимонный
2 ч. л. Мед
Маринад:
1 шт Чеснок (головка)
1 ч. л. Розмарин
1 ч. л. Тимьян
1,5 ч. л. Соль
2 ч. л. Масло растительное
1 шт Апельсин
1 ч. л. Перец черный (свежемолотый)
Соус:
1 стак. Клюква
2 ч. л. Мед
Сода (по вкусу)
Розмарин (по вкусу)
Тимьян (по вкусу)
Перец черный (свежемолотый; по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
