Утка с шалфеем и имбирем
Едим Дома- 15
- 2
- 3 30
Понадобится:
1 тушка утки (1,52 кг)
250 г корня имбиря
4 зубчика чеснока
2 луковицы
1 морковь
1 стебель сельдерея
пучок петрушки
горсть листьев мяты
горсть листьев базилика
350 мл сладкого красного вина
12 ст. ложки оливкового масла
горсть сухого шалфея
щепотка прованских трав
2530 горошин черного перца
2/3 ч. ложки морской соли
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома