Утка с шалфеем и имбирем

Едим Дома
рецепт Утка с шалфеем и имбирем
  • 15
  • Количество порций2
  • Время приготовления3 30
Рецепт на 2 персоны, готовится 3 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: утки, корня имбиря, зубчика чеснока, луковицы и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

1 тушка утки (1,52 кг)
250 г корня имбиря
4 зубчика чеснока
2 луковицы
1 морковь
1 стебель сельдерея
пучок петрушки
горсть листьев мяты
горсть листьев базилика
350 мл сладкого красного вина
12 ст. ложки оливкового масла
горсть сухого шалфея
щепотка прованских трав
2530 горошин черного перца
2/3 ч. ложки морской соли


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома