Утка с апельсинами по-французски
Едим Дома
- 14
Понадобится:
утка - 1.5 - 2 кг
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
петрушка (корень) - 1 шт.
апельсин - 3 шт.
лимон - 1 шт.
растительное масло - 2 ст. л.
куриный бульон (горячий) - 375 мл
сахар - 70г
белый винный уксус - 4 ст. л.
апельсиновый ликер - 4 ст. л.
крахмал - 2 ст. л.
апельсиновое повидло - 2 ст. л.
белый перец (свежемолотый) , соль - по вкусу.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
