Утка с абрикосовым компотом
Поварёнок- 11
Понадобится:
4 шт Утка (голени)
2 г Мука пшеничная
2 ст. л. Масло подсолнечное
6 шт Лук-шалот (можно заменить на лук репчатый)
100 мл Вино белое сухое
3 ст. л. Джем абрикосовый
1 ст. л. Уксус (бальзамический)
200 мл Вода
1 бан. Компот (абрикосовый)
1 ч. л. Соль (чуть меньше)
1/2 ч. л. Перец черный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок