Утка по-пекински

Поварёнок

Понадобится:

1 шт Утка (Около двух килограмм)

1 ст. л. Уксус (Винный. Маринад)

5 ст. л. Крахмал картофельный (Маринад)

2 ст. л. Соевый соус (Маринад)

2 ст. л. Мед (Маринад)

3 зуб. Чеснок (Маринад-ПРОДАВЛЕННЫЙ)

0,5 ч. л. Имбирь (Молотый Маринад)

1 ч. л. Соль (Маринад)

1 пуч. Лук зеленый (Для подачи)

1 ст. л. Бренди (Маринад)

1 пач. Соус (Хой Син „HOISIN” Для подачи)

0,5 ч. л. Корица (Коричник Маринад)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

индоутка, лавровый лист, вода, соль и еще 11 ингредиентов

Грудка утиная, Соевый соус, Соус-маринад и еще 13 ингредиентов

Утка, Лук репчатый, Соевый соус, Уксус, Соль и еще 1 ингредиент

утка, яблоки зеленые, чернослив, лук репчатый, мед и еще 3 ингредиента

утка зеленые яблоки лучше кислые мед горчица

тушки утки, апельсин, яблок, оливковое масло, соль и еще 1 ингредиент

крупная соль, утиный или гусиный жир и еще 1 ингредиент

утки весом, утиной печенки, зубчика чеснока и еще 5 ингредиентов