Утка, фаршированная яблоками и квашеной капустой
Едим Дома- 17
- 8
- 3
Понадобится:
основные:
2.2 кг утка
2 ст. л. соевый соус
2 ст. л. мед жидкий
1 ст. л. горчица
по вкусу соль
по вкусу перец свежемолотый смесь
150 г капуста квашеная
2 шт. яблоки зеленые
50 г изюм
5 шт. можжевельник ягоды
5 шт. яблоки красные
1 головка чеснок
Для соуса:
100 г клюква замороженная
100 мл мясной бульон
по вкусу соль
2 ч. л. сахар
2 щепотка розмарин сушеный
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Гречневая каша по-царски с индейкой
Следующий рецепт
Жареная картошка с яблоками от Тоси Кислициной