Утка, фаршированная фруктами

Едим Дома

Понадобится:

соль, кардамон, сахарный песок, цедра лимона, масло сливочное или топленое

утка - 1 тушка

фрукты - яблоки, груши, сливы - в равных количествах

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

утка зеленые яблоки лучше кислые мед горчица

тушки утки, апельсин, яблок, оливковое масло, соль и еще 1 ингредиент

крупная соль, утиный или гусиный жир и еще 1 ингредиент

утки весом, утиной печенки, зубчика чеснока и еще 5 ингредиентов