Утиные ножки с анисом и сливами
Поварёнок- 12
Понадобится:
Маринад:
4 ст. л. Соевый соус
1 ч. л. Фенхель
1 горст. Бадьян (плюс пол чайной ложки)
0,5 шт Корица (палочка, плюс 0,5 ч.л молотой)
1 ст. л. Масло оливковое
0,5 Гвоздика
0,5 ч. л. Цедра лимона
0,3 ч. л. Смесь перцев
Основное:
4 шт Утка (ножки)
300 г Слива (половинки без косточек)
1 шт Перец чили (свежий)
2 ст. л. Сахар коричневый (Демерара)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок