Утиное магрэ с пьяной грушей

Едим Дома
рецепт Утиное магрэ с пьяной грушей
  • 12
  • Количество порций3
  • Время приготовления1
Рецепт на 3 персоны, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: груши, вино красное сухое, сахар и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Пьяная груша:
3 шт.  груши
500 мл  вино красное сухое
2 ст. л.  сахар
5 шт.  перец душистый горошком
Соус:
100 мл  вино красное сухое
3 ст. л.  брусничное варенье
1 веточка  розмарин
1 щепотка  соль
основные:
1 шт.  утиная грудка
1 ст. л.  мед
2 ст. л.  соевый соус
по вкусу  перец черный молотый


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома