Утиная грудка Medium Rare с вялеными сливами и карамелизированным луком

Едим Дома

Понадобится:

Мясо утки:

1 шт. утиная грудка

1 ч. л. бальзамический крем

Гарнир из слив:

5 шт. сливы

1 щепотка прованские травы

1 зубчик чеснок

2 ст. л. оливковое масло

Гарнир из лука:

1 шт. лук красный

1 ч. л. бальзамический соус

1 ч. л. сахарная пудра

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Уксус, Масло виноградной косточки, Грудка утиная и еще 10 ингредиентов

утиная грудка, апельсины, сливочное масло, корица и еще 4 ингредиента

Картофель, Морковь, Горошек зеленый, Сок лимонный и еще 6 ингредиентов

куриные грудки, вода, соевый соус и еще 7 ингредиентов

исходные пропорции на куриного филе, филе куриное и еще 9 ингредиентов

Грудка утиная, Мед, Специи