Универсальные острые кисло-сладкие огурцы

Поварёнок

Понадобится:

2.5 кг Огурец (свежие, желательно тонкие)

2.5 ст. л. Соль (без горки и не йодированная!)

3.5 ст. л. Сахар

70 г Кунжут

7 зуб. Чеснок (средних)

3 шт Перец красный жгучий

2 ст. л. Паприка сладкая

10 ст. л. Масло растительное (масло без запаха)

5 ст. л. Соевый соус

1 ч. л. Уксусная эссенция (70%,нужна именно эссенция!)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

сыр фета, укроп, хрен протертый, огурец свежий и еще 5 ингредиентов

Огурец, Сахар, Соль, Кунжут, Чеснок, Уксус и еще 3 ингредиента

Квас, Сахар тростниковый, Сок лимонный, Водка и еще 2 ингредиента

Огурец, Лук репчатый, Чеснок, Хрен, Укроп и еще 7 ингредиентов

Огурец, Чеснок, Зелень, Перец душистый и еще 6 ингредиентов

Огурец, Вода

Огурец, Чеснок, Укроп, Соль

Огурец, Соль, Чеснок, Укроп