Уха по-коктебельски
Поварёнок- 13
Понадобится:
3 шт Рыба (голова осетра - 2 шт; голова форели - 1 шт.)
0,5 кг Форель (теша - брюшко)
200 г Икра карпа
4 шт Картофель
2 шт Морковь
2 шт Лук репчатый (крупный)
Приправа (для ухи)
2 шт Помидор
Соль
Перец черный
100 г Водка
Зелень (укроп, петрушка)
200 г Икра рыбная (карпа)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок