Уха из карпа

Поварёнок
рецепт Уха из карпа
  • 11
  • Количество порций3
  • Время приготовления40
Рецепт на 3 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Карп, Вода, Лук репчатый, Морковь, Картофель и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Карп (крупный, я взяла не весь карп, 2 куска самых толстых оставила)
1500 мл  Вода
1 шт  Лук репчатый (луковую шелуху не снимать!)
1 шт  Морковь
3 шт  Картофель
3 веточ.  Петрушка
1 шт  Помидор
6 шт  Перец черный (горошек+молотый для подачи по желанию)
3 шт  Перец душистый
2 шт  Лист лавровый
1 ст. л.  Масло оливковое (опционально, по желанию)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок