Тыквенный торт "Мильфей"
Поварёнок- 18
- 6
- 3
Понадобится:
Заварной крем:
500 мл Молоко
2 г Ванилин
2 шт Желток яичный
1 шт Яйцо куриное
100 г Сахар
30 г Мука пшеничная
30 г Крахмал кукурузный
Слоеное тесто:
500 г Мука пшеничная
370 г Масло сливочное
25 мл Вода
10 г Соль
Тыквенный джем с кокосом:
250 г Тыква
110 г Сахар
30 г Стружка кокосовая
1 г Ванилин
Тыквенный крем:
1 шт Крем (заварной)
130 г Джем (тыквенный)
130 г Масло сливочное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок