Тыквенный рулет с нежнейшим кремом

Поварёнок
рецепт Тыквенный рулет с нежнейшим кремом
  • 11
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Тыква, Яйцо куриное, Мука, Сахар, Сметана и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

150 г  Тыква (в тесто - сырая тыква, натертая на крупной терке)
3 шт  Яйцо куриное (в тесто)
0,75 стак.  Мука (в тесто (0.75 стакана муки - это примерно 90 грамм муки))
1,75 стак.  Сахар (0,75 стакана в тесто,1 стакан (граненый) в крем(0.75 стакана сахара - это примерно 130 грамм сахара))
1 ст. л.  Сметана (в тесто)
1 ч. л.  Разрыхлитель теста (в тесто)
1  Соль (в тесто - на кончике ножа )
0,5 л  Молоко (в крем)
4 ст. л.  Крупа манная (в крем)
150 г  Масло сливочное (в крем)
1 шт  Цедра лимона (в крем - по желанию, можно цедру апельсина, а можно вообще без нее)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок