Тыквенный пирог на День благодарения
Поварёнок- 15
Понадобится:
Основа:
205 г Печенье (имбирное)
75 г Масло сливочное (растопленное)
50 г Сахар
Начинка:
425 г Пюре фруктовое (из тыквы)
160 г Сахар коричневый
Корица (молотая)
1 ч. л. Имбирь (молотый)
Гвоздика (молотая)
Соль
1 шт Цедра апельсина
4 шт Яйцо куриное (большие)
355 мл Сливки (жирные)
Ганаш:
115 г Шоколад темный (горький)
70 г Масло сливочное
1 ст. л. Сироп кукурузный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок