Тыквенные шарики с сырной подливкой
Поварёнок
- 11
4 
40
Понадобится:
500 г Тыква
2 шт Яйцо куриное (свежее среднее в пюре)
300 г Мука пшеничная (просеянная: 200 - в пюре, 100- на подливу)
100 г Сыр мягкий ( в пюре)
100 г Пармeзан (на подливу, можно заменить другим твердым сыром)
1 пуч. Укроп (свежий половину в пюре, остальное в подливу)
1 стак. Сухари панировочные (можно в сухари добавить любые сцеции по вкусу)
500 мл Молоко (в подливу)
3 зуб. Чеснок (в подливу)
400 мл Масло растительное (для фритюра)
100 г Пармезан (на подливу, можно заменить другим твердым сыром)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
