Тыквенные бабы
Поварёнок- 19
- 6
- 5
Понадобится:
Опара:
130 г Вода
130 г Мука пшеничная
20 г Сахар
10 г Дрожжи (прессованные )
Тесто:
Опара (вся опара)
300 г Мука пшеничная
80 г Сахар
60 г Тыква (мякоть печеной тыквы)
60 г Масло сливочное (комнатной температуры)
1 шт Яйцо куриное
1 шт Желток яичный
1 щепот. Соль
1 пакет. Ванильный сахар
Сироп:
200 мл Вода
200 г Сахар
1 ст. л. Коньяк
Глазурь:
100 г Сахарная пудра
15 мл Сок (тыквенный с мякотью)
Сок лимонный (2-3 капли)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок